2018年，餐飲商家升級戰(zhàn)已于無聲中拉開帷幕。不管是品牌連鎖還是中小型餐飲店，都清晰感覺到餐飲亟待升級改變的緊迫感。

在這樣的大背景下，旗魚點餐自2018年3月份打響搶灘二三四線城市的戰(zhàn)斗號角伊始，連下一城又一城，目前已簽下包括茂名、湛江、陽江、肇慶在內(nèi)的20個城市的核心代理商。

幫助中小餐飲商家實現(xiàn)消費升級的這個長期被忽視的巨大市場缺口，終于要由旗魚點餐來補齊了。旗魚點餐在攻城號角吹響的時候，已經(jīng)意味著占領(lǐng)。

相比于在大型商超、交通樞紐、CBD、高檔小區(qū)盤踞的大型連鎖品牌餐飲，中小餐飲商家的身影，存在于人們生活的每一個角落，成為人們?nèi)粘Ｖ胁豢汕懈畹囊徊糠帧?/p>

旗魚點餐市場總監(jiān)李健生表示，很多人、很多平臺可能會忽略“小”，但阿里巴巴沒有，阿里巴巴幫助中小型企業(yè)和商家發(fā)展、金蝶提出“小美快”，旗魚點餐不光為品牌餐飲店，中大型餐飲商家，我們更加關(guān)注數(shù)量龐大的中小型餐飲商家，他們更需要簡單好用的信息化工具和移動點餐系統(tǒng)。為小生意提供數(shù)據(jù)化經(jīng)營支撐。

旗魚點餐一直堅持“讓中小餐飲商家用上簡單好用的點餐系統(tǒng)”，拯救千萬商家。

旗魚點餐為什么能夠精準對標(biāo)到中小餐飲商家?中小餐飲商家為何青睞旗魚點餐?

原因在于，旗魚點餐切實為中小餐飲商家解決了三大難!

招工難。

數(shù)據(jù)顯示，中國普通用工人員正呈現(xiàn)逐漸下降的趨勢，服務(wù)員崗位招聘難度大。旗魚點餐大大提高了顧客點餐的靈活性，通過直接在座位上掃碼點餐、服務(wù)員手持pos機點餐的方式均可點餐，免去一個服務(wù)員需要負責(zé)幾桌點餐任務(wù)，遇到用餐高峰期時人手不夠的情況。

翻臺率增長難。

旗魚點餐支持直接線上掃碼點餐功能，顧客既可以提前點餐再到店消費，或者到店之后直接點餐，無需排隊，真正縮短排隊時間，加上使用旗魚點餐能夠直接點餐收銀，支持所有收銀方式，縮減了就餐前后的時間，也就大大提高了餐廳的翻臺率。

就餐管理難。

就餐時段，顧客如果有點餐、加菜的需求，也不需要直接再呼叫服務(wù)員，直接通過手機掃碼之后即可完成，如果需要開發(fā)-票，小票，停車票，也不需要再用餐之后找商家索取，旗魚點餐智能pos機現(xiàn)已自帶開設(shè)小票，發(fā)-票和停車票的功能，大大方便了商家在客戶用餐與結(jié)賬環(huán)節(jié)的管理,

現(xiàn)在多數(shù)的點餐系統(tǒng)雖能實現(xiàn)直接出票，但是發(fā)-票功能依然需要通過人工進行，而旗魚點餐能夠?qū)崿F(xiàn)電子發(fā)-票同步，只要顧客需要，隨時可以獲取電子發(fā)-票。對于中小餐飲商家來說，這一舉措大大將餐廳規(guī)范化程度直接對標(biāo)大型品牌餐飲。小餐廳也有大品牌的服務(wù)，旗魚點餐就能幫你實現(xiàn)!

同時，雖然旗魚點餐只需要搭載在一臺小小的移動點餐pos機上，但是支撐后臺卻非常強大，餐廳老板在后臺便能一目了然清楚餐廳每天的流水，服務(wù)員交接班等餐廳運營情況，大大方便了餐廳老板對餐飲店的管理。

除此之外，旗魚點餐對標(biāo)消費升級，為中小餐飲商家實現(xiàn)三大優(yōu)化。

改變點餐模式，實現(xiàn)線上線下一體化。

當(dāng)前，餐飲行業(yè)的線上線下一體化目前小于10%，預(yù)計2020年餐飲行業(yè)將達到2.4億單/天，而線上占比將高達60%。

盡管當(dāng)前幾乎所有品牌餐飲都已經(jīng)使用了點餐系統(tǒng)，但是線上點餐比例依然非常少，原因正是因為其并未實現(xiàn)線上線下一體化。趨勢表明，線上線下一體化一定是餐飲未來發(fā)展趨勢。

提升坪效，“堂食+外賣+點餐”一鍵可達

中小餐飲商家的生存發(fā)展，不僅由商家本身的產(chǎn)品質(zhì)量決定，關(guān)鍵還在于餐廳坪效。當(dāng)前，外賣+堂食是餐飲商家的服務(wù)標(biāo)配，但對于中小餐飲商家來說，外賣和堂食系統(tǒng)分開會大大增加管理難度，同時鏈接幾大外賣平臺也成為商家操作的難題。旗魚點餐綜合版結(jié)合到店點餐和外賣點餐兩種模式，同時支持幾大外賣平臺，真正提高中小型餐飲商家的坪效。

而這一功能，在目前市面上其他點餐軟件上，還尚未有完整的實現(xiàn)。

旗魚點餐在一個半月內(nèi)連下20城，旗魚強大的地推團隊與合作戰(zhàn)略伙伴們的支持功不可沒。

而在攻下20城背后，是中小餐飲商家對餐廳服務(wù)升級的迫切需求的集中爆發(fā)，旗魚點餐產(chǎn)品完美契合需求的碰撞。

接下來，看旗魚點餐如何為中小餐飲商家構(gòu)建生存發(fā)展護城河，拯救萬千中小餐飲商家!

(新媒體責(zé)編：shang080503)