聯(lián)舌工坊完成3億元B輪融資 加速全球預(yù)制菜冷凍食材產(chǎn)業(yè)布局 2025年5月21日，中國(guó)上海——國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的預(yù)制菜冷凍食材品牌聯(lián)舌工坊(上海聯(lián)舌網(wǎng)絡(luò)科技有限公司)正式宣布完成3億元人民幣B輪融資。此次融資標(biāo)志著品牌邁入規(guī)�；�發(fā)展新階段，資金將主要用于直營(yíng)體驗(yàn)中心建設(shè)、預(yù)制食材產(chǎn)業(yè)園推進(jìn)及海外市場(chǎng)拓展。 科技賦能食材，打造行業(yè)標(biāo)桿聯(lián)舌工坊秉承"廚師伴侶"戰(zhàn)略定位，依托全國(guó)100名烹飪大師研發(fā)團(tuán)隊(duì)及大數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的產(chǎn)品創(chuàng)新體系，已開發(fā)出小酥蛙、臭黃魚，醬香紅嘴雁等年銷數(shù)億元的爆款單品。本輪融資后，品牌將在安徽、江蘇等地升級(jí)智能化工廠，通過冷鏈物流與精準(zhǔn)營(yíng)銷強(qiáng)化供應(yīng)鏈壁壘，目標(biāo)2027年實(shí)現(xiàn)百億年銷售額。 雙渠道協(xié)同發(fā)力目前品牌已覆蓋全國(guó)超千家餐飲連鎖企業(yè)，年銷售額達(dá)15億元。未來將通過"直營(yíng)體驗(yàn)中心+地區(qū)旗艦店"模式深化B端服務(wù)，同步拓展C端商超及線上渠道，計(jì)劃年內(nèi)新增500家連鎖門店。 全球化戰(zhàn)略啟動(dòng)作為安徽省預(yù)制菜行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位及"耀出海產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟"成員，聯(lián)舌工坊將借本輪融資進(jìn)軍海外市場(chǎng)，為全球餐飲連鎖提供標(biāo)準(zhǔn)化解決方案。公司創(chuàng)始人李奇斌表示："我們將以科技重構(gòu)傳統(tǒng)美食，讓中國(guó)預(yù)制菜成為世界廚房的新基礎(chǔ)設(shè)施。" 聯(lián)舌工坊此前已完成天使輪和近億元A輪融資，投資方包括聯(lián)創(chuàng)股份、匯達(dá)投資等機(jī)構(gòu)。據(jù)行業(yè)分析，其當(dāng)前品牌估值已達(dá)30-50億元，有望在2027年沖擊500億元市值目標(biāo)。

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