當前，我國已經(jīng)成為全球第二大牛肉消費國，中國畜牧業(yè)協(xié)會牛肉報告顯示，預計到2035年，我國牛肉消費量將達到1400萬噸，缺口也將達到300萬噸以上。2021年4月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)的《推進肉牛肉羊生產(chǎn)發(fā)展五年行動方案》提出，到2025年牛肉供給率達到85%。12月印發(fā)的《"十四五"全國畜牧獸醫(yī)行業(yè)發(fā)展規(guī)劃》則將肉牛肉羊列入四個千億級的重點產(chǎn)業(yè)項目。政策支持力度的不斷提升為中國肉牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展明確了方向。

中國知名的肉牛養(yǎng)殖屠宰+食品加工的龍頭企業(yè) -- 福成股份(600965，SH)積極響應號召，對主營業(yè)務重新聚焦，自2021年開始布局肉牛規(guī)模化養(yǎng)殖。2021年7月重啟肉牛養(yǎng)殖和屠宰業(yè)務，于12月18日建成國內(nèi)首個1萬頭牛的繁殖場，這也是中國首個現(xiàn)代化的1萬頭牛的示范場。2021年共購進德系西門塔爾基礎母牛7746頭，截止2022年6月，已繁育小牛4000頭，首批生產(chǎn)的小牛有的已經(jīng)增重到800斤，小�；�紋漂亮，體態(tài)優(yōu)美，深受養(yǎng)牛行業(yè)的青睞，預售訂單不斷，已經(jīng)有2000頭小牛交付給客戶。在2022年8月，福成牛場的第二批次的小牛也將生產(chǎn)，這是福成股份采用業(yè)界先進的繁育技術(shù)和高科技輔助下生產(chǎn)的小牛，新出生的小牛將比首批小牛的品種更優(yōu)良，增重更快。

為了構(gòu)建和完善肉牛良種繁育體系，徹底改變我國肉牛種質(zhì)和高檔牛肉依靠進口的局面。福成股份與國內(nèi)頂尖的生物繁育公司合作，福成牛場第一胎使用德系西門塔爾做基礎母牛，剛出生的德系西門塔爾小牛重量在40公斤左右，500天可增重到1500斤。第二胎將采用美系的西門塔爾做種牛，剛出生的美系西門塔爾小牛重量在50公斤左右，500天將可增重到1750斤，可有效解決國產(chǎn)肉牛增重緩慢的瓶頸問題。

目前，福成牛場已經(jīng)配備了先進的日常視頻管理系統(tǒng)和信息化管理系統(tǒng)，能夠直觀地對每頭牛的全生命周期進行智能化管理，加之公司當?shù)氐耐涝准庸ち魉�線和食品加工廠，可有效降低成本，提高利潤。這一優(yōu)勢將成為福成股份未來業(yè)績增長的重要推動力。

談及未來賽道布局和戰(zhàn)略規(guī)劃，福成股份表示，2022年公司將繼續(xù)做大做強"牛"產(chǎn)業(yè)，再建1個1萬頭牛的養(yǎng)殖場，存欄活牛超過2萬頭，全面提升肉牛生產(chǎn)效益。同時將肉牛產(chǎn)業(yè)的上游飼料種植與供給;中游的肉牛育種、養(yǎng)殖與屠宰;下游的牛肉加工與銷售配送全線貫通，計劃在上中下游引進最新科技技術(shù)，輔以精益管理，讓牛產(chǎn)業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈管理做到真正智能，打造智慧養(yǎng)牛的全國標桿。

(新媒體責編：pl0902)